家长要注重三餐均衡

来源：南岸区曼雷编辑：饮食养生时间：2025-05-01 18:34:43

早餐一定要吃好

多吃脂肪含量低、家长清淡些的注重食物。牛奶、餐均鸡蛋，家长最好是注重荷包蛋；也可以准备些如银耳莲心红枣百合羹，可以提高免疫力，餐均有清凉、家长败火之效；再加一些馒头、注重包子等主食，餐均补充碳水化合物，家长保证脑力劳动的注重能量充足。

*主食类：花卷、餐均馒头、家长烧饼；煎鸡蛋饼、注重蛋糕、餐均面包、米粥；豆腐脑、馄饨；玉米等；

*辅食类：牛奶、豆浆、豆奶等；

*小菜类：酱牛肉、熏鱼、酥鲫鱼、炒虾皮；酱咸菜；清拌芹菜、番茄片、生菜叶、黄瓜；胡萝卜、绿豆芽等。

午餐一顿最关键

多吃点肉类、鸡蛋等含热量较高的食品；也包括鱼、鸡等动物蛋白质，辅以豆制品、蔬菜。如果当天下午有考试，食物体积不宜过大，否则水分过多，将增加排尿次数。

晚餐一顿要适量，八成饱

饭菜清淡、易于消化，没有胃口的孩子，还可以喝一些稀饭或营养羹，多吃些清炒时令类蔬菜，并补充海鱼等动物性蛋白。

夜宵（晚上9∶30~10∶00之间）

食物数量不宜过多，以稀软易消化为好。除主食外，还应有少量蛋白质。

可选食品：面片汤、各种粥、馄饨、鹌鹑蛋、银耳羹、百合莲子红枣汤、藕粉、杏仁茶、黑芝麻糊、核桃糊、花生乳等。

如睡眠不好，可睡前喝牛奶，或莲子大枣汤。

考前“特殊”食物

维生素B ：全谷类、瘦肉、肝脏、豆类等。

维生素C ：蔬菜和新鲜水果；柠檬，可以提高处于紧张状态下的孩子的接受能力。

凉拌食物：开胃健脾；黄瓜；叶类新鲜蔬菜。

新鲜果蔬汁：鲜藕汁、荸荠汁、绿豆百合汤、银耳梨汤等果蔬汁。